美國猶太鹽 3磅
美國猶太鹽 3磅
猶太鹽是99.8%純食品級鹽。 這種大型壓實的片狀鹽含有抗結塊劑以保持鹽自由流動。 粗切和粒度使該產品成為食品準備,一般烹飪的理想選擇。
猶太鹽 Kosher Salt
取自海或岩石製成的猶太鹽,原先被猶太人用以清洗肉上的血水。與食鹽相比,猶太鹽顆粒較粗,也比較不容易溶解。使用方式:用途廣泛,受到不少廚師的歡迎,不僅適合醃漬及調味,烹飪前後,猶太鹽都能派上用場。因為鹹度較低,所以如果想以猶太鹽代替食鹽,用量要加倍。
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